পুষ্টিকর খাবার শরীরকে সুস্থ রাখে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। শরীরের বৃদ্ধি ও বিকাশ ঘটায়। বিশেষ করে রাতের খাবার দেরি করে খাওয়া স্বাস্থ্য জন্য ক্ষতিকর।
দেরি করে রাতের খাবার খেলে কি কি ক্ষতি হয় চলুন সে গুলো জেনেনি?
হার্টের রোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি অনেকাংশে বেড়ে যায়, যদি আপনি রাতের খাবার দেরি করে খান।
রাতে দেরি করে খাবার খেলে মানসিক চাপের হরমোন বাড়ে। এতে রক্তচাপ স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক গুণ বেড়ে যায়। এটি হৃৎপিণ্ডের কর্মদক্ষতা কমিয়ে দেয় এবং হৃৎপিণ্ডের বিভিন্ন রোগ তৈরি করে।
বিশেষজ্ঞরা বলেন, যাঁরা রাতে খাবার দেরি করে খান, তাঁদের শরীরে ইনসুলিন ও লেপটিনের কার্যক্ষমতা কমতে থাকে এবং ক্ষতিকর চর্বি বাড়ে।
রাতে দেরি করে খাবার খেলে দেহে ফ্রি রেডিক্যাল বেড়ে গিয়ে কোষের স্বাভাবিক কার্যক্ষমতা নষ্ট হয়ে যায়। এ ছাড়াও রোগ প্রতিরোগ ক্ষমতা কমতে থাকে। এতে ক্যানসার রোগ হতে পারে।
রাতে দেরি করে খাবার খেলে হজমের ও ঘুমের সমস্যা হয়। এতে বুক জ্বালার সমস্যা অনেকগুণ বাড়িয়ে দেয়।
শরীরের মাইট্রোকন্ডিয়ার এটিপি তৈরির ক্ষমতা কমে যায়। এতে শরীরে সব সময় ক্লান্ত অনুভব হয়। শরীরের রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখা অনেক কঠিন হয়ে পড়ে। এতে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ে।
তাই রাতের খাবার একটু তাড়াতাড়ি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অনেকাংশে ভালো।
নিজস্ব প্রতিবেদন
